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Information produit
LeKhat (Catha edulis), appelé également Qat ou Chat, vient d'un arbre persistant qui pousse à des hautes altitudes, de l'Est au Sud de l'Afrique. C'est un large arbuste qui peut atteindre la taille d'un arbre. Il atteint des hauteurs de 10 à 20 pieds avec des feuilles fines qui ressemblent au basilic. Les feuilles fraîches de Khat sont brunes et brillantes mais deviennent jaune-vert et ressemblent au cuir en vieillissant. Elles dégagent aussi une forte odeur.
Les Anciens d'Egypte considéraient le Catha edulis comme une plante sacrée, une "nourriture sacrée" comme la gelée royale pour le abeilles, capable de relier l'humanité aux divinités. Cette plante était tellement importante pour les anciens qu’ils l’appelaient « La plante » ou « Le buisson », bien que son nom spécifique soit aujourd'hui oublié. De nos jours, le khat est utilisé à travers l'Est de l'Afrique jusqu'au Sud, et plus particulièrement au Yémen, en Somalie et en Ethiopie où il est très populaire.
Ces graines de khat viennent de la variété Catha edulis du Nigéria qui est considérée comme étant une source de meilleure qualité que les autres. Vous pourrez avec ces graines faire pousser vos propres plants de Khat dans votre jardin.
Culture du khat
Le khat est relativement facile à cultiver, surtout quand vous aurez passé la période de germination. Le Catha edulis est adapté à un grand pannel de conditions de terre différentes (près d'Harar, où l'on trouve la plupart des khat, le sol est décrit comme neutre voire légèrement acide bien qu'il soit élevé en calcium et bas en nitrogène) – Il est suggéré de porter une attention particulière à l'arrosage plutôt qu'au type de terre, plus particulièrement en période de croissance.
Nous recommandons pour la germination une température d'environ 23°C (73.4°F). Une fois la croissance amorcée, la plante poussera au soleil direct, en ensoleillement partiel ou même en conditions ombragées, à un échelle de température comprise entre 5 et 35°C (41-95°F).
Les plantes sont prêtes en général quand la saison des pluies commence. La partie supérieure sera coupée mais le khat repartira en croissance depuis ses racines. La plante réagit bien à l'utilisation de fertilisants. Des apports en nitrogène augmenteront la croissance végétative, ce qui améliorera la récolte.
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Commentaires - Khat (Catha edulis) graines
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