BlogCuisine qui altère l'esprit : les boules trippantes
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Cuisine qui altère l'esprit : les boules trippantes

21-03-2015

Le printemps est là ! Nous fêtons cette nouvelle saison à Azarius avec le lancement d'une nouvelle série : la cuisine qui altère l'esprit.

De toute évidence, la plupart des herbes et des produits smarts de notre assortiment est déjà délicieuse. Mais les esprits créatifs aiment les nouvelles créations, n'est-ce pas ? Trouvez l'inspiration dans nos recettes qui élèvent les consciences.

Cuisiner des champignons

Évitez le réchauffement prolongé des champignons et truffes à psilocybine car les composants actifs, la psilocine et la psilocybine sont sensibles à l'oxydation et ne seront plus actifs.

Une température plus grande accélérera le processus. Vous voulez ajouter des champignons à un plat chaud ? Le mieux est d'attendre le dernier moment. Il est encore mieux de les utiliser bruts, comme dans la recette qui suit.

Tripping balls

Les boules trippantes

Des champignons secs ou des truffes font un additif étonnamment délicieux à vos boules énergisantes. Le goût de noix et la texture croustillante se combinent bien avec le cacao (brut), les noix, les graines et les fruits secs.

Il est également possible d'utiliser les truffes ou les champignons frais, mais ceux qui ont un goût plus intense auront besoin d'un arôme fort (comme du gingembre frais) pour le masquer.

Ingrédients :

2 grammes de champignons secs ou truffles émincés, une poignée d'amandes, une poignée de noisettes, une cuillère à soupe de graines de lin, 5 figues sèches, une poignée de cranberries, 1 cuillère à soupe d'huile de coco, 1 cuillère à soupe de cacao (brut).

Préparation :

Découpez en petits morceaux les amandes, les noisettes, les champignons et les graines de lin dans un blender. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez jusqu'à obtenir une pâte collante. Utilisez vos mains pour rouler le mélange en petites boules à placer au réfrigérateur.

Vous pouvez en option utiliser des graines de sésame ou des copeaux de noix de coco pour décorer.

Effets

Les boules ont un effet légèrement psychoactif. Une seule boule ne vous fera pas tripper, mais vous serez plus relax et un peu dans l'espace. Parfait pour faire la fête !

Tripping balls

Recette alternative :

2 grammes de champignons secs ou de truffes émincés, une poignée d'amandes, une poignée de noisettes, 2 cuillères à soupe de graines de chia, 2 cuillères à soupe de graines de lin, une cuillère à soupe de poudre de protéine de chanvre, 8 dates sèches, 1 cuillère à soupe d'huile de coco, 1 cuillère à soupe de cacao (brut).

Plus de préparation aux champignons

En combinaison avec le citron, la psilocybine est convertie plus rapidement en psilocine. Cela peut résulter en des effets plus rapides qui arrivent presque immédiatement.

Les champignons et les truffes fonctionnent mieux sur estomac vide. Un peu de nourriture ne vous fera pas de mal, mais faîtes attention aux quantités que vous consommez : si votre estomac est trop rempli, ça peut provoquer des nausées.



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