BlogCuisine qui altère les esprits : le beurre de cannabis
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Cuisine qui altère les esprits : le beurre de cannabis

24-02-2016

Être stoned est notre passe -temps préféré, mais nous aimons aussi certaines friandises pour lesquelles les Pays-Bas sont connus, comme le boterkoek (gâteau au beurre hollandais).

Aujourd'hui, pourquoi ne pas combiner les deux et voir ce qui se passe ?

Ingrédients

Pour 200 grammes de beurre de cannabis, il vous faut :

  • 225 grammes de beurre
  • 2 grammes de cannabis
  • Étamine ou tissu fin

Recette du beurre de cannabis

  1. Faîtes fondre le beurre dans la poêle
  2. Une fois le beurre fondu, ajoutez le cannabis
  3. Laissez un moment, le THC étant une substance soluble, il sera aisément absorbé par le beurre
  4. Après environ deux heures, laissez le beurre refroidir afin de pouvoir le toucher en toute sécurité, mais quand il est encore dans sa forme liquide
  5. Prenez le torchon (ou l'étamine). Versez le beurre à travers à l'intérieur d'une poêle propre. Utilisez l'étamine.

Après avoir suivi ces étapes, vous devriez avoir 200 grammes de beurre. Vous pouvez l'utiliser en utilisant une recette traditionnelle de gâteau. Cependant, pourquoi ne l'essayeriez vous pas en cuisinant le space gâteau au beurre (boterkoek) ? C'est étonnement délicieux ! Vous pouvez tout aussi bien frire un œuf dans ce beurre ou faire un sandwich avec le beurre et des copeaux de chocolat. Les possibilités sont infinies...

THC + butter = bingo

La chose cool quand on fait du beurre de cannabis, c'est le fait que le THC est facilement absorbé par le beurre. De plus, ça n'a pas goût d'herbe / gazon , ce qui est le cas lorsque vous effritez directement vos matériaux de cannabis dans une mixture à gâteau. Ne faîtes pas ça, pour l'amour de la pâtisserie !

En faisant d'abord le beurre, vous êtes certain que le cannabis sera réparti de manière plus égale, alors qu'en ajoutant directement votre cannabis, vous finissez souvent avec des tranches très fortes, et d'autres qui ont à peine de la bonne matière. Dommage !

Mettre vos " déchets verts " à contribution

Une autre chose géniale quand on veut faire des plats avec du cannabis : on peut utiliser les petites feuilles. Celles que vous auriez normalement jetées sont couvertes de cristaux de THC qui sont tombées des buds. Le désavantage est que c'est plus difficile à doser, vu que c'est moins puissant que des buds mêmes.

Cela peut conduire à un plat très faible, ou au contraire trop fort en effet. C'est le risque lorsqu'on utilise les feuilles. Nous conseillons de prendre d'abord un petit bout, et de voir ce qu'il se passe.

Patience, petit scarabée

Tout vient à point à qui sait attendre, et c'est la même chose pour les aliments contenant du cannabis. Cela peut mettre 90 minutes avant de faire de l'effet. Alors n'en prenez pas plus au bout d'une heure si vous n'avez pas encore d'effet. Soyez un peu plus patient et vous sentirez la montée très vite !



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