Bei Azarius gibt es eine grosse Anzahl an Kräutern, die mehr als nur eine psychoaktive Wirkung haben – manche von ihnen schmecken nämlich auch ausgezeichnet!
Deshalb wollen wir euch ein köstliches Rezept mit energetischen Eigenschaften vorstellen. Mach dich auf grossartigen Geschmack und einen Energieschub gefasst.
Füllung: Zutaten (erhältlich bei Azarius)
- 2 Esslöffel Maca. Maca ist eines der bekanntesten Superfoods. Es wird in der Rohkost-Szene, aufgrund seines hohen Nährwerts und köstlichen Geschmacks sehr geschätzt.
- 10 Gramm Guarana-Extrakt 3:1. Dieses stimulierende Kraut gibt einen netten Energieschub.
- Ein halber Esslöffel Ginseng. Dieses Kraut wird in China weit verbreitet verwendet und hilft dabei sich nach einem stressigen Tag zu entspannen.
- 60 Gramm rohes Kakaopulver . Auch roher Kakao stimuliert und hat eine synergetische Wirkung mit Guarana.
Füllung: Zusätzliche Zutaten
- 150 Gramm Cashewnüsse, einige Stunden lang in Wasser getränkt
- 175 Gramm Honig
- 125 Gramm flüssiges Kokosnussöl
- 1 Teelöffel Vanillepulver
Boden: Zutaten
- 180 Gramm biologische Datteln ohne Kerne
- 90 Gramm ungesalzene Mandeln
- 40 Gramm ungesalzene Walnüsse
Rezept
- Die Datteln, Mandeln und Walnüsse 30 Minuten lang in lauwarmem Wasser einweichen lassen.
- Das Wasser entsorgen, die Datteln, Mandeln und Walnüsse in einem Mixer zu einem Brei vermischen.
- Das Gemisch behutsam und gleichmässig in einer Backform mit einer Dicke von ungefähr 1 cm verstreichen.
- Gib die Zutaten für die Füllung in eine Schüssel und vermische sie mit einem Stabmixer, bis eine cremige Masse entsteht.
- Die Füllung auf dem Boden verteilen.
- Gib die Energy Brownies in den Kühlschrank und lass sie dort zumindest 45 Minuten aushärten.
Und voilà, es ist Zeit diese Köstlichkeiten zu geniessen!
