Der Frühling ist hier! Bei Azarius feiern wir diese Jahreszeit mit dem Start einer neuen Serie: Veränderte Kochzustände.
Natürlich schmecken die meisten Kräuter und Smartprodukte in unserem Sortiment bereits köstlich. Aber kreative Geister gönnen sich gerne etwas, nicht wahr? Lass dich von unseren bewusstseinserweiternden Rezepte inspirieren.
Kochen mit Shrooms
Allgemein sollte man zu langes Erhitzen von Psilocybinpilzen und -trüffeln vermeiden, da die Wirkstoffe Psilocybin und Psilocin sehr empfindlich gegenüber Oxidation sind und sich dadurch auflösen können.
Höhere Temperaturen können diesen Prozess beschleunigen. Willst Du also Shrooms zu einem heissen Gericht hinzufügen? Warte dann so lange wie möglich. Am besten Du verwendest sie roh, wie im folgenden Rezept:
Trippende Bällchen
Getrocknete Pilze oder Trüffel sind eine überraschend angenehme Extra-Zutat für Energy Bällchen. Der nussartige Geschmack und die knusprige Struktur passen gut mit (rohem) Kakao, Nüssen, Samen und getrockneten Früchten zusammen.
Man kann auch frische Trüffel und Pilze verwenden, diese haben allerdings einen intensiveren Geschmack und brauchen ein strengeres Aroma (wie frischen Ingwer), um kaschiert zu werden.
Zutaten:
2 Gramm getrocknete und zerhackte Pilze oder Trüffel, eine Handvoll Mandeln, eine Handvoll Haselnüsse, 1 Esslöffel Leinsamen, 5 getrocknete Feigen, eine Handvoll Cranberries, 1 EL Kokosnussöl, 1 EL (roher) Kakao.
Vorbereitung:
Zerhacke die Mandeln, Hasselnüsse und Pilze zusammen mit den Leinsamen in einem Mixer. Füge den Rest der Zutaten hinzu und verrühre alles bis sich ein klebriger Teig bildet. Rolle diesen Teig mit deinen Händen zu kleinen Bällchen und lege diese in den Kühlschrank.
Du kannst wahlweise auch Sesam oder Kokosraspeln als Garnitur verwenden.
Wirkung
Die Bällchen haben eine milde psychedelische Wirkung. Von einem wirst Du wahrscheinlich nicht trippen, dich aber etwas entspannter und benebelt fühlen. Perfekt für eine Party!
Alternativrezept:
2 Gramm zerhackte, getrocknete Pilze oder Trüffel, eine Handvoll Mandeln, eine Handvoll Walnüsse, 2 Esslöffel Chiasamen, 2 EL Leinsamen, 1 EL Hanfproteinpulver, 8 getrocknete Datteln, 1 EL Kokosnussöl, 1 EL (roher) Kakao.
Mehr Rezepte mit Pilzen
In Kombination mit Zitrone wird Psilocybin schneller in Psilocin umgewandelt. Dadurch kann der Trip fast unmittelbar eintreten.
Pilze und Trüffel wirken am besten auf leeren Magen. Ein bisschen Nahrung kann nicht schaden, sei jedoch vorsichtig, welche Mengen Du zu dir nimmst: wenn dein Magen zu voll ist, kann dies zu Übelkeit führen.
